「マヨくも」としてもツイッター上で愛される字、「蜘蛛」が本編から再び「ごくちゅー日記」に出張。合唱コンクール裏側編も今回を入れて残り二回。永児たちが「ゴリラのジジ」を歌っていた頃、校内はどうなっていたかをイラストで初公開！
「五倉山中学日記」第二十三話「違（たがう）」、webマガジン幻冬舎で本日配信開始！

10月31日、ハロウィン。
日が暮れたスタジオでは猫蔵とアシスタントの黒猫が動き出す。
本日作るのはパンプキンパイ（レシピはこちら）。猫の手も借りてのスタートです。
（2012/10/31 20:00から行われたツイート中継の模様を再録しています）

【八時ツイート開始】
ハッピーハロウィン！　本日のレシピはアメリカの伝統料理、パンプキンパイです。ぜひ皆様もスタジオの味にチャレンジしてみてくださいo(^ワ^)o

おいしいのはもちろん最高ですが、手作りは作る過程を楽しむもの。めいっぱい楽しんだもの勝ちです∠(^_^)　さてさて、BGMにヤハチの「ys199」をかけながら、作業スタート！　のんびりやっていきますねー♡（ys199:http://oo39.cocolog-nifty.com ）

まずは材料を集めます。あれとこれと、あっ、バター忘れた！

ちょっと見にくいかな？アップでもう一枚。かぼちゃは生でも冷凍でもいいのですが、今日はこの間の大掃除で発掘した缶詰を使いますよー。

ではでは、クラストから作っていきます。ビスケットのMARIEさんを袋から出して、ジップロックに入れて… （スタジオより：袋の記述に注視）

MARIEさんを、麺棒でぐしゃっ。

粉々になるまで叩き潰します。この作業はわりとストレス解消にいいです。手で潰したり、フォークを使っても。とにかくバラバラにすればオッケーo(^▽^)o （※やり過ぎると袋が破れることがあります。）

バラバラになったMARIEさんをボールに移し、ブラウンシュガーと溶かしバターを加えます。けっこう粒が残っちゃったけど、まあいいや。全部入れたら、泡立て器などで全体が馴染むようにぐるぐるとかき混ぜて。

混ざったらパイ皿（※ここでは耐熱ガラスのものを使用）にクラストを端まで敷き詰めます。上からラップをかぶせて、手でぎゅっぎゅっと押す感じで…そうそう、そんな感じ。

これでクラストはだいたい完成。次はフィリングです。そう言えば、そろそろオーブンを余熱しておかないと…。

かぼちゃは冷凍でも生でもいいですが、今日はこの前の大掃除で発掘した缶詰があるので、これで作ります。手抜きじゃないですよー(^_^;)

…と、思ったら思わぬ難関が…！（※ヒント：缶切り）

「これですかニャ？」助手が探してきてくれました。よかったー。

かぼちゃの缶詰を出した所。これに残りの材料を全部入れて、ハンドミキサーで一気に混ぜます。あ、触っちゃだめですよ。

シナモンはちょっとくらい入れすぎても大丈夫…な、はず。

ハンドミキサー、スタート！！

出来上がった、得体のしれないドロドロをさっきのクラストに流し込んで…。（※この段階では全く美味しそうに見えませんが仕様です）

それっぽくなってきましたo(^▽^)o こいつをオーブンに放り込みます。余熱はできてるかなー？

おっと、その前に。クラストのふちが焦げないように、ホイルで包んでおこうかな。あれ？ 助手はどこ行った？

助手はハンドミキサーの音に驚いて逃げていたようです。パイはもうオーブンに入れちゃったよ。「くっ…よく見えませんニャー！」

さて、あとは焼き上がりを待つばかり。缶詰でちょっぴりラクをしたので、一時間ちょっとのクッキングでした。助手、おつかれさまー。

パイの焼き上がりを待つ間に、デコレーションの準備をしておこうかな。…あれ？　誰か来たみたい。パイが焼けるのはまだですよー？

宅急便屋さん「お届けでーす…ぎゃっ」逃げちゃいました。なんだろう、失礼な。…あっ、そうか。

これを着たままでした。やっぱりハロウィンには仮装しないとねo(^▽^)o

パンプキンパイ、焼けました！つやつやしております！「ふちがちょっと割れてますニャ」いいんです、いざとなればクリームで隠します。

クリームを添えて、簡単に飾り付けしました。ゴーストアベニューを読みながら、いただきまーす！（※クッキーは市販です）

【十一時ツイート終了】

みなさま、最後までお付き合いありがとうございました！　ハッピーハロウィン！

ハッピーハロウィン！
せっかくなので、恒例のパンプキンパイをねこぞうが今夜（10/31）午後八時から焼きます！　（焼いている過程はできるだけツイートで中継する予定です。）
BFC３巻に掲載されているレシピの邦訳版（ねこぞう謹製）を以下に特別に掲載しましたので、スタジオエトセトラ特製パンプキンパイ、良かったら一緒に作って、みんなでハロウィンを祝いましょう！

【本日のレシピ：パンプキンパイ】
（だいたい典型的な４〜５人前のパイ皿一枚分）

材料：
クラスト（パイの台）用：
グラハムクラッカー　１５０ｇ
ブラウンシュガー　大さじ２
溶かしたバターかマーガリン　１／３カップ

※グラハムクラッカーは市販のビスケット（MARIEやCHOICEなど）で代用できます。
※ブラウンシュガーはきび糖やてんさい糖などに代えても。なければ普通の砂糖でもたぶんだいじょうぶ。

フィリング（パイの中身）部分：
冷凍かぼちゃ　４００ｇ　
（※普通のかぼちゃでも大体同量くらい、かぼちゃペーストの缶詰だと１缶必要です）
ブラウンシュガー　１／２カップ
グラニュー糖　大さじ２
卵　２個
牛乳　１／２カップ
塩　小さじ１／４
シナモン　小さじ１
ジンジャー　小さじ１／４
ナツメグ　小さじ１／４
クローブ　小さじ１／４

※オーブンは２００度に余熱しておいてください。

１．グラハムクラッカーを粉々にする。
（ビニール袋、ジップロックなどに入れて、麺棒で叩くと簡単）

２．１をボールなどに移し、クラスト用のブラウンシュガーと溶かしたバターorマーガリンを加えてよく混ぜる。

３．２をパイ皿に入れ、端まで薄く押し広げる。
（ラップをかけて、その上からぎゅっと手で押すといいです）

４．冷凍かぼちゃを解凍し、皮を取り除き、潰してピュレ状にする。
（生のかぼちゃであれば、レンジなどで柔らかくして裏ごしします。かぼちゃのペースト缶があればそのままで）

５．４を残りのフィリングの材料とよく混ぜ合わせる。
（ハンドミキサーを使うと早いです）

６．パイ皿にフィリングを流し込み、２００度に予熱したオーブンで約４５分焼く。
（フィリングがあふれてしまう場合は、量を控えめに。残った分はミニサイズのパイにでも…）
（クラストは焦げやすいので、必要があればアルミホイルで縁をぐるっと覆ってくださいね）

７．荒熱を取ってから冷蔵庫で冷やし、ホイップクリームを添えて食べる。
（※温めてもおいしいです。シナモンなど、香辛料が苦手な方は冷やした方が食べやすいかもしれません）

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【おまけ】
スマホ用ハロウィン待ち受けです。クリックすると実際のサイズになりますので、右クリック（control+クリック）で保存して下さい。